09.10.2018 14:30 335

В Израиле открыт сезон сбора оливок

В Израиле открыт сезон сбора оливок Фото № 0

Сезон сбора оливок в Израиле традиционно начался в октябре и завершится в конце ноября - начале декабря. Министерства сельского хозяйства обещает малоурожайный год: с одного дунама планируется собрать около 30 кг оливок. Однако владельцы плантаций сообщают, что в этом году урожая будет значительно больше, чем в прошлом, и говорят о возможности выпуска редких вкусов оливкового масла.

По данным Министерства сельского хозяйства и Центрального статистического управления в выращивании оливок задействовано более 100 тыс. семей, а суммарная площадь оливковых плантаций в стране составляет 975 тыс. дунамов. Большая их часть находится в Иудее и Самарии.

Для израильтян сезон сбора оливок - всегда праздник. В это время множество маслодавилен приглашают жителей страны своими руками собрать маслины, понаблюдать за процессом производства масла и узнать секреты маринования оливок.

Подписывайтесь на наш телеграмм канал @nashisrael

Мы - молодой проект, команда журналистов-энтузиастов. Мы хотим, чтобы как можно больше людей узнали о нашей прекрасной стране.



Стань нашим патроном на

Источник: MIGnews