Израильские гранаты — самые востребованные в мире

400 фермеров занимаются выращиванием гранатов на севере Израиля, в Самарии и на юге страны. Общая площадь плантаций составляет 14 тысяч дунамов. Урожай этого года составит 40.000 тонн.

Только в праздники месяца тишрей (а гранат, как мы знаем, – один из символов Рош а-Шана) израильтяне потребляют около 6000 тонн. Также подсчитано, что на одного человека приходится в среднем четыре кило гранатов в год.

Производитель из мошава Авигдор Бен Коэн говорит, что израильские гранаты – самые востребованные в мире. Их не только поставляют на местный рынок, но и успешно экспортируют, преимущественно во Францию, Германию и Нидерланды, а еще в Россию.

Наша страна в лидерах по урожайности с гектара и по качеству фруктов. Турция, Испания и Египет наступают на пятки, но все равно находятся позади по указанным показателям.

В Израиле выращивают несколько сортов. Самый излюбленный и ходовой сорт в Израиле и за рубежом – «Вандерфул». Сорт «Голова мула» также весьма популярен.